Zijn koolzuurhoudende wateren net zo gezond als gewoon water?

Water is essentieel voor het goed functioneren van het menselijk lichaam. In tegenstelling tot onze voorouders zijn we niet beperkt tot gewoon water om onze dorst te lessen. Tegenwoordig kunnen we kiezen uit vele soorten en smaken water. De vraag is, bieden deze verschillende variëteiten dezelfde hydratatie voor het lichaam als gewoon water? Zijn ze allemaal gezond?

We zijn geïnformeerd over de nadelige gezondheidseffecten van het drinken van frisdrank, maar hoe zit het met andere koolzuurhoudende dranken en koolzuurhoudend water? Dit is wat u moet weten over koolzuurhoudend water en of het net zo gezond is als zijn stille tegenhanger.

Overzicht

Koolzuurhoudend water ontstaat door koolstofdioxide (een gas) onder druk op te lossen in water. De reactie geeft het water zijn bruisende textuur. Het koolzuur is wat ervoor zorgt dat die knapperige “pop” optreedt wanneer je de fles opent.

Fizz maakt koolzuurhoudend water leuk om te drinken, maar sommige van deze producten bevatten meer dan alleen bubbels. Toegevoegde ingrediënten zoals natrium, citroenzuur, smaakstoffen en suiker, komen veel voor bij sommige merken koolzuurhoudend water.

Populaire koolzuurhoudende wateren

Er zijn verschillende soorten koolzuurhoudend water en ze kunnen voor verschillende doeleinden worden gebruikt.

Club Frisdrank

Club soda is water dat is koolzuurhoudend en bevat toegevoegde natriumingrediënten zoals keukenzout, natriumbicarbonaat of kaliumbicarbonaat. Het type en de hoeveelheid natriumadditief verschillen per fles of producent. Club frisdrank is een populaire mixer voor alcoholische dranken.

Gearomatiseerd bruisend water

Gearomatiseerd bruisend water is een koolzuurhoudende drank die toegevoegde natuurlijke suikers, citroenzuur, natrium en zelfs cafeïne kan bevatten. Bruisend water is misschien een gezondere keuze in vergelijking met frisdrank, maar u wilt het etiket op dit type koolzuurhoudend water zorgvuldig lezen, omdat deze producten stiekeme additieven kunnen bevatten.

Mineraalwater

Mineraalwater komt uit minerale bronnen en bevat mineralen, waaronder zouten en zwavelverbindingen. Het water wordt gebotteld met toegevoegd koolzuur om een aangevulde bruisende drank te creëren.

Onderzoek heeft aangetoond dat mineraalwater de hydratatiestatus en trainingsprestaties van atleten kan verbeteren.Het wordt beschouwd als een gezond bruisend wateralternatief. Probeer het met een twist van citrus voor extra smaak.

Spuitwater

Seltzerwater is gewoon gewoon water dat koolzuurhoudend is. Het is een gezondere keuze dan frisdrank en kan een beetje plezier toevoegen aan je waterinname. Seltzer heeft een verfrissende smaak en wordt vaak gebruikt als mixer in alcoholische dranken. Sommige gebottelde seltzer water bevatten toegevoegde smaken.

Tonic

Tonic water is koolzuurhoudend water met toegevoegde zoetstoffen en smaken. Er is niet veel verschil tussen het drinken van tonic water en een frisdrank. Tonic water is niet de gezondste optie omdat het suiker heeft toegevoegd. Het is het meest bekend omdat het wordt gebruikt om een gin-tonic te maken.

Is het een gezonde drank?

Sommigen denken dat het drinken van koolzuurhoudende dranken van welke aard dan ook kan leiden tot verminderde botgezondheid, tandbederf, prikkelbare darmsyndroom (PDS) en gewichtstoename. Zit er enige waarheid in deze beweringen?

Volgens een grootschalige studie uitgevoerd in 2006 en gepubliceerd in de Amerikaans tijdschrift voor klinische voeding, alleen frisdrankconsumptie verminderde de botmineraaldichtheid in vergelijking met andere koolzuurhoudende dranken. Het lijkt erop dat het fosforingrediënt in soda bindt aan calcium en wordt uitgescheiden via de nieren, waardoor zwakkere botten ontstaan.

Meer recente studies hebben inconsistente bevindingen onthuld tussen met suiker gezoete dranken of frisdranken en botgezondheid in specifieke populaties. Maar een onderzoek uit 2019 wees uit dat het consumeren van gemiddeld meer dan twee porties frisdranken per dag geassocieerd was met een hoger risico op heupfracturen bij postmenopauzale vrouwen.

Studies hebben tandbederf gekoppeld aan voedingsmiddelen en dranken met toegevoegde suiker. U kunt uw risico op tandbederf verminderen door gewoon te drinken koolzuurhoudend water (zoals seltzer). Van het carbonatatieproces alleen is niet aangetoond dat het het risico op tandglazuurerosie verhoogt. Wanneer ingrediënten zoals suiker, zuren en natrium echter worden toegevoegd aan koolzuurhoudend water, neemt het risico op tandbederf toe.

Een andere theorie is dat koolzuurhoudende dranken het prikkelbare darmsyndroom (PDS) kunnen veroorzaken. Volgens de Wereldtijdschrift voor Gastro-enterologie, PDS treft 9% tot 23% van de bevolking. Sommige studies hebben aangetoond dat koolzuurhoudend water niet de oorzaak is van IBS, maar ze kunnen de symptomen van de aandoening bij sommige mensen verergeren.

Er zijn ook beweringen dat koolzuurhoudend water kan leiden tot gewichtstoename, maar het onderzoek om deze claim te ondersteunen is alleen uitgevoerd op knaagdieren. Sommige bruisende wateren zijn echter gevuld met kunstmatige zuren, smaakstoffen, natrium en zoetstoffen.

Zijn ze net zo hydraterend?

Gewoon koolzuurhoudend water is gewoon water dat koolstofdioxidegas onder druk heeft gezet. Zolang het water vrij is van additieven, is het net zo hydraterend als gewoon water. Als je van mineraalwater houdt, heeft onderzoek aangetoond dat dit type water – met een hoger calcium- en bicarbonaatgehalte – zorgt voor een betere hydratatie tijdens inspannende oefeningen.

Het drinken van bruisend water tijdens het sporten is een persoonlijke voorkeur, omdat het een opgeblazen gevoel, gas en boeren kan verhogen. Als u van de bruisende textuur houdt, kan koolzuurhoudend water u helpen uw dagelijkse vochtinname te verhogen.

Als het drinken van koolzuurhoudend water uw voorkeur heeft, overweeg dan om te investeren in een machine die u kunt gebruiken om uw eigen te maken. Anders is bruisend water vrij goedkoop – houd gewoon het etiket in de gaten voor ongewenste toegevoegde ingrediënten.

De smaak verbeteren

Als je moeite hebt om gewoon water te drinken, ben je niet de enige. Veel mensen geven er de voorkeur aan om gearomatiseerd water te drinken. De American Council on Exercise beveelt de volgende tips aan om de smaak van je bruisende water te verbeteren en het toch gezond te houden:

• Citrus toevoegen. Breng je water op smaak door wat vers citroen-, limoen-, sinaasappel- of grapefruitsap in je drankje te persen. Het sap voegt smaak toe terwijl het antioxidanten en wat natuurlijke suikers toevoegt voor een energieboost.
• Maak het mintachtig. Modder verse muntblaadjes in de bodem van je glas. Giet gewoon seltzerwater over het mengsel en voeg ijs toe als je dat wilt. De essentiële oliën die vrijkomen in het water zorgen voor een verfrissend drankje. Onderzoek heeft aangetoond dat de combo zelfs je training kan verbeteren.
• Vind een fruitige favoriet. Voeg je favoriete bessen, citrusvruchten of een combinatie van fruit toe aan een glas of waterfles. Wanneer je het water inschenkt, wordt het doordrenkt met de natuurlijke smaken van het fruit. Een andere optie is om een waterfles te kopen met een infuser insert. Je kunt het fruit gemakkelijk in de insert plaatsen zonder je zorgen te maken dat de zaden het drinken in de weg staan.

Een woord van bodymindspirit

Het doel is om de hele dag door veel water te drinken voor een optimale gezondheid en conditie. Gewoon koolzuurhoudend of mineraalwater kan worden genoten als een gezond alternatief voor andere koolzuurhoudende dranken, zoals frisdrank. Om ervoor te zorgen dat uw bubbeldrank echt een gezondere keuze is, moet u ingrediëntenetiketten lezen om ongewenste additieven of calorieën te voorkomen.