Wat te eten bij California Pizza Kitchen: gezonde menukeuzes en voedingsfeiten

Wat te eten bij California Pizza Kitchen: gezonde menukeuzes en voedingsfeiten
Californische pizza keuken

Amy Sussman / Personeel / Getty Images


  • Navigeren in het menu
  • Pizza
  • Salades
  • Hapjes
  • Kleine borden
  • Soepen
  • Power Bowls
  • Hoofdplaten
  • Pasta
  • Gecertificeerde glutenvrije pizza’s
  • Sandwiches
  • CPKids
  • Nagerechten
  • Dieetspecifieke opties
  • Voedselallergieën en -veiligheid

California Pizza Kitchen, vaak afgekort als CPK, is een informele restaurantketen die gespecialiseerd is in pizza in Californische stijl en meer. California-stijl is een single-serve dunne korst pizza met toppings geïnspireerd op de Californische keuken, zoals avocado, artisjok harten en geitenkaas. Deze stijl van pizza heeft ook de neiging om vegetarisch-vriendelijk te zijn.

Als u op zoek bent naar een creatieve manier om een klassiek comfortfood met een gezondere twist te eten, zult u aangenaam verrast zijn door het California Pizza Kitchen-menu. Omdat het menu uitgebreid is en vullende maaltijden biedt voor minder dan $ 20, is er waarschijnlijk een voedzame optie voor iedereen.

Wat experts zeggen

“CPK biedt een breed scala aan voedzame opties, waaronder groenten, magere eiwitten, gezonde vetten en volle granen. Kies ervoor om uw bestelling aan te passen als u allergieën of specifieke voedingsbehoeften heeft. Halve bestellingen zijn ook beschikbaar voor mensen die kleinere porties willen eten of voedselopties willen combineren. Sommige van de menu-opties kunnen zeer hoog in natrium zijn, dus als je hier vaak dineert, verfijn dan je menuzoekopdracht online door op het vakje te klikken met de tekst natriumarm.”
Barbie Cervoni, MS, RD, CDCES, CDN

Navigeren in het menu

Het California Pizza Kitchen-menu kan variëren, afhankelijk van uw locatie. Voor een nauwkeurige weergave van wat het restaurant te bieden heeft, bezoekt u uw lokale California Pizza Kitchen of bekijkt u het menu online door de dichtstbijzijnde locatie te kiezen.

Om de voedingsfeiten voor elk menu-item te bekijken, raadpleegt u de voedingstabel van California Pizza Kitchen. Met behulp van het interactieve online menu kunt u veelvoorkomende allergieën zoals gluten, pinda’s, zuivel, schaaldieren, soja en meer filteren. Je kunt de mannen ook personaliseren om te laten zien voor veganistische, vegetarische, caloriearme en natriumarme opties.

Wat te bestellen &vermijd bij California Pizza Kitchen
Meest voedzame opties Minst voedzame opties
Wild Mushroom Originele Hand-Tossed Pizza (Pizza’s) Pittige Milano Crispy Thin Crust Pizza (Pizza’s)
Half geroosterde veggie salade met Dijon balsamico vinaigrette dressing (salades) Volledige Thaise Crunch Salade Met Limoen Koriander Dressing (Salades)
Szechwan Chicken Dumplings (Voorgerechten) Avocado Club Egg Rolls (Voorgerechten)
Petite Wedge (kleine borden) Californische olijfolie met mediterrane kruiden (kleine borden)
Dakota Smashed Erwten en Gerst Soep Cup (Soepen) Gebakken aardappel kom (soepen)
Banh Mi Bowl (Power Bowls) Santa Fe Bowl (Power Bowls)
Cedar Plank Zalm (Hoofdplaten) West Coast Burger “The WCB” (Hoofdplaten)
Garnalen Scampi Courgette (Pasta’s) Jambalaya Linguini Fini (Pasta’s)
Glutenvrije traditionele kaaspizza (gecertificeerde glutenvrije pizza’s) Glutenvrije Mushroom Pepperoni Sausage Pizza (Gecertificeerde Glutenvrije Pizza’s)
Half Gegrilde Veggie Sandwich (Sandwiches) Oven-geroosterde kalkoen en brie sandwich (sandwiches)
Gegrilde kipfilet (CPKids) Curly Mac N’ Cheese (CPKids)
Gezouten Karamel Pudding (Desserts) Boterkoek (Desserts)

Meest voedzame optie

Als u op zoek bent naar de gezondste maaltijd bij California Pizza Kitchen, maakt het voedingsprofiel van de geroosterde veggiesalade het de beste keuze. Voor iets met meer eiwitten is de cederplankzalm ook een voedzame optie.

Pizza

California Pizza Kitchen biedt een verscheidenheid aan pizza’s, waarvan sommige vegetarisch of glutenvrij zijn. Hoewel pizza niet altijd wordt beschouwd als onderdeel van een uitgebalanceerd dieet, is het het perfecte voorbeeld van het genieten van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen met mate. En de eindeloze reeks pizzabodems en toppings betekent dat het een breed voedingsprofiel kan hebben.

✓ Wilde paddenstoel originele handgegooid pizza

Het bestellen van een pizza met vegetarische toppings maakt je selectie voedzamer. California Pizza Kitchen biedt een paar vegetarisch-vriendelijke pizza’s met plantaardige toppings: California veggie en wild paddenstoel. De wilde paddenstoelenpizza is gemaakt met de originele handgegooide korst. Elke single-serve pizza bevat zes plakjes.

Een stuk van de wilde paddenstoelenpizza bevat 170 calorieën, 6 g vet, 2,5 g verzadigd vet, 22 g koolhydraten, 7 g eiwit en 380 mg natrium. Toppings omvatten cremini-paddenstoelen, shiitake-paddenstoelen en portobello-paddenstoelen.

Pittige Milano Crispy Thin Crust Pizza

Terwijl sommige pizza’s met dunne korst minder calorieën en koolhydraten bevatten, is het tegenovergestelde waar bij CPK. De pizza’s met dunne korst hebben de neiging om hoger te zijn in calorieën, natrium, cholesterol en vet dan met de hand gegooid pizza’s.

Als u uw natrium- en cholesterolinname probeert te beperken, vermijd dan de pittige Milano-pizza. Elke plak is bedekt met worst, pepperoni en twee soorten kaas en biedt 240 calorieën, 11 g vet, 5 g verzadigd vet, 23 g koolhydraten, 12 g eiwit en 550 mg natrium. Met 40 mg cholesterol per plak telt de telling snel op als je een hele taart consumeert.

Net als cpk’s met de hand gegooid korstpizza’s, hebben de knapperige pizza’s met dunne korst elk zes plakjes. Als u een pizza met dunne korst bestelt, wilt u misschien de zes plakjes opsplitsen in twee of meer maaltijden of kiezen voor een pizza met meer groenten.

Salades

Voor mensen die op zoek zijn naar het meest voedzame item op het menu, is de saladesectie meestal een go-to-keuze. Salade kan een geweldige bron van vezels, vitamines en mineralen zijn wanneer je uit eten gaat. Houd er rekening mee dat toppings en saladedressings extra calorieën, vet en natrium toevoegen.

✓ Geroosterde Veggie Halve Salade met Dijon Balsamico Vinaigrette Dressing

De meest voedzame salade-optie bij California Pizza Kitchen is de geroosterde vegetarische salade geserveerd met Dijon balsamico vinaigrette dressing. Je kunt kiezen tussen twee saladematen – half of vol – afhankelijk van je eetlust.

Een halve bestelling van de geroosterde veggie salade bevat 360 calorieën, 27g vet, 2,5g verzadigd vet, 29g koolhydraten, 7g eiwit en 610mg natrium. Dit menu-item is rijk aan groenten zoals artisjokharten, asperges, aubergine, paprika, maïs, tomaten, romaine sla en avocado.

✗ Thaise Crunch Full Salade met Limoen Koriander Dressing

California Pizza Kitchen’s full-size Thaise crunch salade illustreert hoe de calorieën snel oplopen, afhankelijk van het type salade dat je bestelt. Het zit vol met voedzame ingrediënten zoals groenten, kip en koriander. Het bevat echter ook calorisch dichte ingrediënten zoals wontons, rijststicks en Thaise pindasaladedressing.

De full-size bestelling van deze salade bevat 1.180 calorieën, 73 g vet, 9 g verzadigd vet, 88 g koolhydraten, 55 g eiwit en 1.710 mg natrium. Als deze salade een favoriet is, bestel dan de halve maat of deel met de tafel om calorieën en natrium te verminderen.

Hapjes

Wanneer ze uit eten gaan met vrienden en familie, genieten veel mensen van het delen van hapjes terwijl ze wachten op hun hoofdmaaltijd. Sommige hapjes zijn beter dan andere in termen van voedingsprofiel, dus wees mindful. Bij California Pizza Kitchen zijn de plantaardige voorgerechten waarschijnlijk voedzamer en lager in vet, cholesterol en natrium.

✓ Szechwan Kip Knoedels

Een bestelling van Szechwan kip dumplings bevat 340 calorieën, 8g vet, 1g verzadigd vet, 45g koolhydraten, 19g eiwit en 1.340mg natrium. Hoewel het natriumgehalte hoog is, krijg je wel een portie eiwit in dit caloriearme gerecht. Een vergelijkbare optie is de sla wrap. Wanneer u de wraps met Chinese groenten bestelt, heeft het gerecht 430 calorieën, 24 g vet, 2 g verzadigd vet, 47 g koolhydraten, 19 g eiwit en 1.170 mg natrium.

✗ Avocado Club Loempia’s

Een bestelling van de avocado club loempia’s bevat 1.240 calorieën, 82 g vet, 21 g verzadigd vet, 62 g koolhydraten, 63 g eiwit en 1.960 mg natrium. Als je van avocado houdt, overweeg dan de gebroken avocado focaccia. Het heeft 690 calorieën, 38 g vet, 5 g verzadigd vet, 83 g koolhydraten, 14 g eiwit en 1.120 mg natrium.

Kleine borden

Deze menucategorie bevat kleine salades, stokbrood en een olijfoliemengsel om te dippen. Je kunt deze bestellen als bijgerecht of voorgerecht.

✓ Kleine wig

De petite wedge is gemaakt met eenvoudige ingrediënten: romaine sla, blauwe kaasdressing, spek, ei en tomaten. Elke portie bevat 270 calorieën, 26 g vet, 6 g verzadigd vet, 5 g koolhydraten, 6 g eiwit en 350 mg natrium.

✗ Californische olijfolie met mediterrane kruiden

California Pizza Kitchen biedt zuurdesembroden en Californische olijfolie met mediterrane kruiden als onderdeel van de categorie kleine borden. Deze combinatie heeft de neiging om veel calorieën, vet, koolhydraten en natrium te bevatten.

Een 4-ounce bestelling van de olijfolie bevat 920 calorieën, 106 g vet, 15 g verzadigingated vet, 1g koolhydraten, 0g eiwit en 330mg natrium. Elk volledig zuurdesem stokbrood bevat 1.820 calorieën, 6 g vet, 1 g verzadigd vet, 373 g koolhydraten, 56 g eiwit en 4.320 mg natrium.

Soepen

Veggie-forward soep kan een uitstekende bron van vezels en voedingsstoffen zijn. En omdat het vaak in kleine porties wordt aangeboden, is het meestal een optie die minder calorieën bevat dan veel andere menu-items. Soep kan echter veel natrium bevatten, dus houd daar rekening mee bij het kiezen tussen een kom of een kopje.

California Pizza Kitchen biedt vier soorten soep: gebakken aardappel, Dakota gebroken erwt en gerst, Sedona tortilla en tomaten basilicum bisque. Hoewel het soepmenu van California Pizza Kitchen klein is, biedt het een aantal caloriearme opties voor gasten.

✓ Dakota Smashed Erwten- en gerstsoep

De Dakota gebroken erwten- en gerstsoep is een romige mix van vegetarische ingrediënten, waaronder gerst, wortels, uien, kruiden en lente-uitjes. Elk kopje van deze soep bevat 170 calorieën, 0g vet, 0g verzadigd vet, 33g koolhydraten, 11g eiwit en 650mg natrium. Deze soep heeft de minste calorieën en het minste natrium van het CPK-soepaanbod. Het is ook de enige die vrij is van vet.

✗ Gebakken aardappelsoep

Een gewone gebakken aardappel is een uitstekende bron van complexe koolhydraten, vezels en andere voedingsstoffen. Hoewel aardappelen zelf voedzame wortelgroenten zijn, is de gebakken aardappelsoep bij California Pizza Kitchen waarschijnlijk geen geschikte keuze voor gasten die op hun natriuminname willen letten.

Een kom van de gebakken aardappelsoep bevat 590 calorieën, 39 g vet, 18 g verzadigd vet, 37 g koolhydraten, 20 g eiwit en 1.510 mg natrium. Veganisten en vegetariërs moeten er rekening mee houden dat deze soep is gemaakt met appelhout gerookt spek, dus het is geen vleesloos menu-item.

Power Bowls

Power bowls in elk restaurant kunnen een voedzaam menu-item zijn. Ze worden meestal gemaakt met een verscheidenheid aan granen, groenten en eiwitbronnen. Een voordeel van het bestellen van een van de power bowls van California Pizza Kitchen (er staan er maar twee op het menu) is dat ze gemakkelijk te personaliseren zijn. Voeg gewoon ingrediënten, toppings en dressings toe of verwijder ze naar eigen goeddunken.

✓ Banh Mi Kom

De Banh Mi bowl bestaat uit quinoa, boerenkool, koriander, munt, gegrilde kip, radijs, avocado, komkommer, wortel, taugé, lente-uitjes, serrano pepers en sesamzaad. Het wordt gegarneerd met een huisgemaakte chili-limoen vinaigrette.

Elke kom bevat 540 calorieën, 33 g vet, 4,5 g verzadigd vet, 40 g koolhydraten, 28 g eiwit en 770 mg natrium. Als u op zoek bent naar een menu-item dat een grotere portiegrootte heeft en toch minder calorieën bevat, is dit Aziatisch geïnspireerde gerecht een vullende en voedzame keuze.

✗ Santa Fe Kom

Hoewel de Santa Fe-kom verschillende voedzame ingrediënten bevat, zoals farro, spinazie, zwarte bonen en rode kool, is deze gemaakt met een natriumrijke ranchdressing. Elke kom bevat 670 calorieën, 38 g vet, 5 g verzadigd vet, 54 g koolhydraten, 35 g eiwit en 1.160 mg natrium. Om het natrium in deze power bowl te verminderen, sla je de dressing over of laat je het aan de zijkant serveren.

Hoofdplaten

Als u niet van plan bent om pizza te bestellen, vindt u misschien uw voorgerecht naar keuze in deze menucategorie. De hoofdgerechten zijn gecentreerd rond dierlijke eiwitten zoals zalm, kip en rundvlees, dus dit is geen geschikte optie voor veganisten en vegetariërs.

✓ Ceder Plank Zalm

Een voedzame optie die je meestal op de meeste restaurantmenu’s kunt vinden, is gegrilde kip of zalm met een kant van groenten of rijst. Bij California Pizza Kitchen kan de cederhouten plankzalm uw interesse wekken. Het biedt 650 calorieën, 34 g vet, 8 g verzadigd vet, 35 g koolhydraten, 52 g eiwit en 640 mg natrium. Dit voorgerecht wordt geserveerd met witte maïs en spinazie succotash voor een stevige maaltijd.

✗ West Coast Burger “De WCB”

Je verwacht misschien geen hamburgers op het menu van California Pizza Kitchen, maar het biedt wel de populaire “WCB” voor vleesliefhebbers. Zoals hamburgers meestal zijn, is deze keuze rijk aan vet, cholesterol, natrium en koolhydraten. Geserveerd met knapperige aardappelen, bevat deze maaltijd 1.980 calorieën, 136 g vet, 37 g verzadigd vet, 124 g koolhydraten, 60 g eiwit en 3.520 mg natrium. Het bevat ook 205 mg cholesterol.

Pasta

Pizza en pasta gaan vaak hand in hand en California Pizza Kitchen stelt niet teleur met zijn Italiaans geïnspireerde aanbod. Ze bevatten spaghetti en fettuccine met verschillende soorten sauzen en toppings.

✓ Garnalen Scampi Courgette

Iedereen die op zoek is naar een maaltijd die minder calorieën en koolhydraten bevat, maar toch een matige hoeveelheid eiwitten biedt, zal onder de indruk zijn van cpk’s garnalen scampi courgette. Het is een fettuccine pastagerecht dat een deel van de pastanoedels vervangt door courgetteni linten. De maaltijd biedt 480 calorieën, 26 g vet, 11 g verzadigd vet, 30 g koolhydraten, 27 g eiwit, 1.030 mg natrium.

✗ Jambalaya Linguini Fini

Gemaakt met vier soorten vlees – kip, garnalen, worst en ham – is de jambalaya linguini fini hoog in cholesterol, met 255 mg per portie. Dit is niet ideaal voor cholesterolarme diëten zoals het DASH-dieet.

De hele maaltijd bevat 1.230 calorieën, 71 g vet, 19 g verzadigd vet, 94 g koolhydraten, 57 g eiwit en 2.340 mg natrium. Als u op zoek bent naar een stevig pastagerecht, is de Bolognese spaghetti een lichtere optie (870 calorieën, 45 g vet, 19 g verzadigd vet, 91 g koolhydraten, 23 g eiwit en 1.390 mg natrium).

Gecertificeerde glutenvrije pizza’s

Speciale glutenvrije menu’s en glutenvrije opties worden steeds populairder onder ketenrestaurants. California Pizza Kitchen is het perfecte restaurant voor pizzaliefhebbers die geen gluten consumeren. Merk op dat de glutenvrije korst is gemaakt met vezelrijke bloemkool, kaas en eiwitten, dus het is niet geschikt voor mensen die zuivel of eieren moeten vermijden of die een veganistisch dieet volgen.

✓ Glutenvrije traditionele kaaspizza

California Pizza Kitchen biedt glutenvrije pizza-opties op de reguliere en kindermenu’s. In beide gevallen bevat de glutenvrije traditionele kaaspizza de minste calorieën en de minste hoeveelheid cholesterol, natrium en koolhydraten. Elke taart heeft zes plakjes en elke plak bevat 180 calorieën, 8 g vet, 5 g verzadigd vet, 15 g koolhydraten, 9 g eiwit en 350 mg natrium.

✗ Glutenvrije Champignon Pepperoni Worst

Elk plakje van de glutenvrije champignon pepperoni worst bevat 200 calorieën, 10g vet, 5g verzadigd vet, 15g koolhydraten, 9g eiwit en 460mg natrium. Als je zin hebt in vlees op je pizza, overweeg dan in plaats daarvan de glutenvrije pepperoni-pizza. Het levert 180 calorieën, 9 g vet, 4,5 g verzadigd vet, 15 g koolhydraten, 8 g eiwit en 420 mg natrium.

Sandwiches

Als u het restaurant tijdens de lunch bezoekt, biedt California PIzza Kitchen vier verschillende sandwiches: California club met kip, California club met kalkoen, gegrilde groenten en in de oven geroosterde kalkoen en brie.

Alle broodjes zijn half-size of full-size te bestellen. Kies voor een voedzame, uitgebalanceerde maaltijd voor een halve boterham met een kant van soep of salade.

✓ Gegrilde Veggie Half Sandwich

De half-size gegrilde veggie sandwich bij CPK is gemaakt met paprika’s, champignons, baby greens, tomaten, kaas en zongedroogde tomaten aioli. Het is vegetarisch-vriendelijk en biedt 310 calorieën, 15 g vet, 6 g vet, 34 g koolhydraten, 9 g eiwit en 500 mg natrium.

✗ In de oven geroosterde kalkoen en brie sandwich

Overweeg om halve broodjes te bestellen, omdat ze nog steeds behoorlijk vullend en bevredigend kunnen zijn. De full-size oven-geroosterde kalkoen en brie sandwich bevat 810 calorieën, 35 g vet, 14 g verzadigd vet, 78 g koolhydraten, 46 g eiwit en 2.170 mg natrium. Dit omvat geen zijden.

CPKids

Zoals de meeste restaurantketens heeft California Pizza Kitchen een speciaal menu voor kinderen, met pizza-, pasta- en kipopties plus een paar desserts speciaal voor kinderen.

✓ Gegrilde kipfilet

Het CPKids-menu biedt een gegrilde kipfilet die 220 calorieën, 10 g vet, 1,5 g verzadigd vet, 1 g koolhydraten, 30 g eiwit en 640 mg natrium bevat. Het wordt geserveerd met baby broccoli of vers fruit (of, je kunt vers fruit bestellen als dessert om beide te krijgen).

✗ Krullende Mac N’ Kaas

Dit klassieke comfort food is een favoriet onder jonge kinderen. Overweeg om een kant van groenten, fruit of magere eiwitten toe te voegen om er een goed afgeronde maaltijd van te maken. Een bord van de kinderen mac en kaas bevat 820 calorieën, 53 g vet, 28 g verzadigd vet, 66 g koolhydraten, 21 g eiwit en 760 mg natrium.

Nagerechten

California Pizza Kitchen heeft verschillende zoete lekkernijen om uit te kiezen, waaronder taart, cheesecake, cake en pudding. Hoewel deze allemaal veel calorieën en suiker bevatten, kan het genieten van een dessert deel uitmaken van een evenwichtige levensstijl en een verbeterde relatie met voedsel.

✓ Gezouten Karamel Pudding

Als je op zoek bent naar het dessert bij California Pizza Kitchen met de minste calorieën, is het de gezouten karamelpudding. Elke portie heeft 530 calorieën, 33 g vet, 19 g verzadigd vet, 55 g koolhydraten, 5 g eiwit en 300 mg natrium.

✗ Boterkoek

Zoals de naam al aangeeft, is de boterkoek precies dat – boterachtig. Als zodanig bevat het 1.090 calorieën, 66 g vet, 41 g verzadigd vet, 122 g koolhydraten, 7 g eiwit en 620 mg natrium.

Dieetspecifieke opties

California Pizza Kitchen biedt keuzes voor glutenvrije, vegetarische, koolhydraatarme en diabetesvriendelijke diëten. However, plukken zijn slank voor mensen die vetarme, veganistische, natriumarme of fodmap-arme diëten volgen.

Glutenvrij

Met een speciaal glutenvrij menu biedt California Pizza Kitchen veel opties voor diegenen die een glutenvrij dieet volgen. Kies de cederhouten plankzalm of de glutenvrije traditionele kaaspizza als je hunkert naar de kenmerkende pizza-optie van de keten.

Merk op dat andere menu-items dan de glutenvrije pizza’s vrij zijn van glutenbevattende ingrediënten, maar niet gecertificeerd glutenvrij. Soms is aanpassing nodig (bijvoorbeeld, niet alle saladedressings zijn glutenvrij).

  • Glutenvrije traditionele kaaspizza
  • Glutenvrije margherita pizza
  • Glutenvrije originele BBQ kip pizza
  • Glutenvrije pepperoni pizza
  • Glutenvrije champignon pepperoni worst pizza
  • Kleine wig
  • Banh mi kom
  • Waldorf kip salade
  • California Cobb salade
  • Italiaanse gehakte salade
  • Cederhouten plank zalm
  • CPK salade (CPKids menu)
  • Vers fruit (CPKids menu)

Koolhydraatarm

Hoewel cpk’s aanbod van pizza, pasta en sandwiches niet inherent koolhydraatarm is, zijn er een paar menu-opties die minder koolhydraten bieden dan hun tegenhangers. Kies voor een gezonde optie de garnalen scampi courgette, die 30g koolhydraten bevat. Combineer met een petite wedge voor slechts 5g extra koolhydraten.

Als u pizza wilt bestellen, bevatten de glutenvrije taarten 15 g tot 17 g koolhydraten per plak (maar elke pizza wordt geleverd met 6 plakjes),

  • Kleine wig (5g koolhydraten)
  • Krokante artisjoksalade (11g)
  • Halve klassieke Caesar salade (14g)
  • Half California Cobb salade (12g)
  • Half Italiaanse gehakte salade (12g)
  • Garnalen scampi courgette (30g)
  • CPK salade (CPKids menu; 6g koolhydraten)
  • Gegrilde kipfilet (CPKids menu; 1g koolhydraten)

Low-FODMAP

Het fodmap-arme dieet vermindert of elimineert een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, waaronder zuivel, tarwe, bonen en sommige groenten en fruit. Bij CPK zijn je keuzes vrij beperkt. De gegrilde kipfilet van het CPKids-menu is een voedzame optie met kip en gestoomde broccoli.

  • Gegrilde kipfilet (CPKids menu)
  • Banh mi bowl (laat lente-uitjes en alle groenten waar je gevoelig voor bent weg)
  • Geroosterde veggie salade (laat asperges en andere groenten weg die je niet kunt verdragen)
  • Vuur gegrilde ribeye (laat blauwe kaasboter weg)

Diabetes-vriendelijk

Met quinoa, boerenkool, gegrilde kip, avocado en meer groenten is de Banh Mi-kom een geweldige diabetesvriendelijke optie omdat het eiwitten en gezonde vetten biedt, maar minder koolhydraten bevat.

  • Sla wraps met Chinese groenten
  • Banh mi kom

Vetarm

Maak je eigen vetarme maaltijd door te bestellen van het menu soep en kleine borden. Kies voor de Dakota gebroken erwten- en gerstsoep (0g vet) en de Szechwan kipknoedels (8g vet) voor een totaal van 8g vet. De vermelde pizza’s hebben elk ongeveer 5 g vet per plak, dus het delen van een taart of het bewaren van wat voor een andere maaltijd kan ze geschikt maken voor een vetarm dieet.

  • Dakota vernielde erwten- en gerstsoep
  • Sedona tortillasoep
  • Szechwan kipknoedels
  • Originele BBQ kip pizza
  • Plantaardige BBQ kippizza
  • Hawaiiaanse pizza
  • Gegrilde kipfilet (CPKids menu)

Natriumarm

Om uw natriuminname laag te houden en te genieten van een volledige maaltijd, kiest u cpk’s cederplankzalm. Het levert 640 mg in een volledige portie.

  • Half geroosterde veggie salade
  • Cederhouten plank zalm

Vegetariër

Het pizzamenu van CPK bevat tientallen vegetarische opties. De Californische vegetarische pizza bevat aubergine, champignons, tomaten, maïs, uien, broccoli en kaas, wat een stevige maaltijd met veel groenten oplevert. Voor meer informatie over het vleesloze aanbod van het restaurant, raadpleegt u de vegetarische en veganistische menugids california pizza kitchen.

Veganistisch

Om vast te houden aan een veganistisch dieet bij CPK, moet je delen van een gerecht aanpassen. Bestel voor pizza de Californische vegetarische pizza, maar vraag om geen kaas. Als je trek hebt in pasta, kan de spaghetti van tomaten basilicum een stevige veganistische optie zijn. Veganistische menu-items (sommige alleen op bepaalde locaties, of alleen op het lunchmenu) zijn onder meer:

  • Witte maïs guacamole en chips
  • Sla wraps (alleen met Chinese groenten)
  • Dakota vernielde erwten- en gerstsoep
  • Mediterrane salade (weglaten feta kaas en mosterd kruiden vinaigrette)
  • Geroosterde veggie salade (geen dressing, of bestel olie en azijn als dressing)
  • Banh mi kom (laat kip weg en vinaigrette)
  • Californische vegetarische pizza (laat kaas weg)
  • Tomaten basilicum spaghetti

Voedselallergieën en -veiligheid

Hoewel California Pizza Kitchen er alles aan doet om allergievriendelijke menu-items aan te bieden aan gasten met dieetbeperkingen, kan het niet garanderen dat een menu-item volledig vrij is van allergenen vanwege mogelijke kruisbesmetting.

Mensen met allergieën voor eieren, vis, zuivel, soja en tarwe moeten vooral voorzichtig zijn bij het eten bij California Pizza Kitchen, omdat deze ingrediënten in veel van zijn gerechten worden gebruikt. Raadpleeg voor meer informatie de allergeneninformatiegrafiek van California Pizza Kitchen.

Een woord van bodymindspirit

Speciale gelegenheden zijn een goede reden om te genieten van eten in een restaurant, maar je hebt geen speciaal feest nodig om te genieten van voedsel waar je van houdt. Wanneer u moderatie beoefent, kunt u zonder nadenken genieten van uw favoriete maaltijd bij California Pizza Kitchen.

Ga bij het bestellen met wat klinkt alsof het het meest bevredigend zal zijn, terwijl je je persoonlijke gezondheidsdoelen respecteert. Met het interactieve CPK-menu kunt u zich richten op opties die precies bij u passen.


Door Lacey Muinos

Lacey Muinos is een professionele schrijver die gespecialiseerd is in fitness, voeding en gezondheid.


Bekijk ons redactionele proces

Maak kennis met onze Review Board

“CPK biedt een breed scala aan voedzame opties, waaronder groenten, magere eiwitten, gezonde vetten en volle granen. Kies ervoor om uw bestelling aan te passen als u allergieën of specifieke voedingsbehoeften heeft. Halve bestellingen zijn ook beschikbaar voor mensen die kleinere porties willen eten of voedselopties willen combineren. Sommige van de menu-opties kunnen zeer hoog in natrium zijn, dus als je hier vaak dineert, verfijn dan je menuzoekopdracht online door op het vakje te klikken met de tekst natriumarm.”
Barbie Cervoni, MS, RD, CDCES, CDN