Maaltijdruilideeën waar je van kunt genieten en je goed kunt voelen bij het eten

Maaltijdruilideeën waar je van kunt genieten en je goed kunt voelen bij het eten

U kunt nog steeds genieten van enkele van uw favoriete comfortmaaltijden zonder uw fitness- of gewichtsverliesdoelen te vernietigen. Het snijden van de vetten en koolhydraten betekent niet dat je de smaak moet snijden.

Eenvoudige vervangingen en gezondere ingrediënten zijn alles wat je nodig hebt om je smaakpapillen en je verlangens te bevredigen. Hier zijn 10 gerechten waar jij en je gezin dol op zullen zijn (of ze nu weten dat het gezond is of niet):

1

Pizza Swaps

Handen reiken naar pizza in Napels-stijl

Michael Berman / Getty Images


Pizza behoort zeker tot de top 10 van meest gewilde traktatiemaaltijden. Deze familiefavoriet kan gemakkelijk worden aangepast door een volkoren dunne korst te gebruiken, veel groenten toe te voegen en vast te houden aan de rode saus of olijfolie.

Als je kaas moet hebben, houd je dan aan een spatten vetarme mozzarella of vervang het door een lichte verkruimeling van feta of een lichte scheerbeurt van parmezaan.

Goede vleesopties zijn magere eiwitten zoals kipfilet en nitrietvrij Canadees spek. Het scheuren van verse basilicumblaadjes bovenop maakt dit hartige gerecht compleet.

2

Hamburger Swaps

Gezonde Hamburger

Robert Linton / Getty Afbeeldingen


Wie houdt er niet van een goede hamburger? Probeer extra mager gehakt of gemalen kalkoen te gebruiken. Ga licht op de mayo, kies volkoren of volkorenbroodje en voeg de gebruikelijke tomaat, sla en ui toe.

Deze traktatiemaaltijd zit vol met spieropbouwende eiwitten en veel koolhydraten om het lichaam van brandstof te voorzien.

Als alternatief, verwijder het bovenste broodje en geniet van een open gezichtsburger. Of ga helemaal broodjesvrij met een paar plakjes avocado en wat chipotle barbecuesaus. Beide voegen een vetachtige rijkdom toe die helpt de droogheid te overwinnen die sommige extra magere hamburgers hebben.

3

Friet Swaps

Zoete aardappel friet

TheCrimsonMonkey / Getty Afbeeldingen


Zin in frietjes? Kies dan voor een portie friet gemaakt met zoete aardappelen of witte roodbruine aardappelen. Maar de voorbereidingsmethode is belangrijk.

Je kunt het beste de aardappelen met de hand in de vingers snijden en een airfryer gebruiken. Of spreid ze uit in een enkele laag op een licht geolied bakplaat. Zet de frietjes 15 minuten in een voorverwarmde oven van 425 F voordat je ze omdraait en nog eens 10 tot 15 minuten goudbruin bakt.

4

Granola Swaps

Muesli

nicolebranan / Getty Afbeeldingen


Geniet van een enorme kom granola voor uw traktatiemaaltijd ochtend. Selecteer een gezonde variëteit gevuld met noten en gedroogd fruit en geniet met een scheutje magere zuivel-, soja- of amandelmelk.

Granola wordt meestal gemaakt met haver, een goed koolhydraat, terwijl de noten veel gezonde vetten bieden voor een krachtig ontbijt.

Zorg er echter voor dat u het etiket controleert bij het kiezen van een granolamerk. Ondanks zijn gezonde reputatie is sommige granola extreem hoog in verzadigde vetten. Kies een granola met 7 gram of minder vet en 4 gram of minder suiker. Idealiter 3 gram of meer vezels.

5

Bran Muffins Ruilen

Bran Muffin

Lauri Patterson / Getty Afbeeldingen


Wie zegt dat je je taart ook kunt eten? Zemelenmuffins gemaakt met hoogwaardige ingrediënten zoals honing, bosbessen en walnoten zijn nog een geweldige traktatie. Zemelen rijk aan vezels en, in combinatie met toegevoegde noten en fruit, bieden veel antioxidanten en gezonde vetten om het zeker de moeite waard te maken.

Er zijn een aantal uitstekende vetarme zemelenmuffins op de markt. Serveer met een latte of een koud glas melk, en je zult hard drukken om een gezondere of meer bevredigende snack halverwege de ochtend te vinden.

6

Chips en Guacamole Swaps

Gebakken chips en guacamole

Premium UIG / Universal Images Group / Getty Images


Op zoek naar een lekker knapperig hapje om van te genieten terwijl je tv kijkt? Probeer gebakken tortillachips en guacamole over de gebruikelijke chips en dip. Houd er echter rekening mee dat gebakken chips meer natrium kunnen bevatten dan traditionele chips. Verse avocado is geweldig als dip omdat het veel gezonde vetten bevat en een rijke bron van antioxidanten is.

Kruid het met een geroosterde knoflooksalsa voor echte zuidkant van de grens traktatie.

Of ga nog een stapje verder door de tortillachips te vervangen door wat knapperige Belgische andijvie. Andijvie heeft dezelfde crunch als de chips, maar voegt een verrassend frisse, grasachtige noot toe die goed combineert met guacamole. Je kunt ook komkommer of paprika’s proberen.

7

Pannenkoek swaps

Gezonde pannenkoeken

Donald Erickson / Getty Images


Het ochtendontbijt is een geweldige tijd om uit te geven en veel smakelijke, gezonde koolhydraten te laden. Verse volkoren of volkoren pannenkoeken kunnen niet worden overtroffen, vooral wanneer ze worden overgoten met een lichte scheut biologische ahornsiroop. Kook een kant van nitraatvrij spek voor extra smaak en eiwitten en begeleid met wat verse bessen en yoghurt.

8

Chocolade Swaps

Chocolade

bodymindspirit / Alexandra Shytsman


Chocolade staat bovenaan de lijst van de meeste mensen als de favoriete traktatie na het diner. Maak het gezond door een 70 procent pure chocolade te kiezen boven melkvariëteiten. Donkere chocolade zit vol met antioxidanten en staat erom bekend dat het zowel de gezondheid van het hart als de hersenen verbetert. Dat gezegd hebbende, probeer ruim binnen de aanbevolen portie van 1,5 ounce te blijven. (Gelukkig, met pure chocolade, gaat een beetje een lange weg.)

Als een stuk niet genoeg is, probeer dan een kopje gewone Griekse yoghurt te mengen met een theelepel cacao en een klein kneepje honing.

Je hebt niet alleen een heerlijk instant chocoladedessert, maar je kunt jezelf ook een schouderklopje geven om het volledig vetvrij te houden. Als je wilt, kun je wat gedroogde veenbessen en gehakte walnoten erin gooien voor wat extra antioxidantenen een beetje textuur.

9

Pasta Swaps

Spaghetti en gehaktballen

Svariophoto


Wie houdt er niet van een lekker, heet bord spaghetti en gehaktballetjes? Maak het gezonder door volkoren of quinoa pasta te gebruiken, gegarneerd met een rode saus zonder toegevoegde suiker. Je kunt ook zoodles (noedels gemaakt van courgette) gebruiken.

Je kunt gehaktballetjes gebruiken die zijn gemaakt met magere gemalen kip, magere gemalen kalkoen of 95% mager gehakt. in plaats van rundvlees of voeg gewoon gekookte gemalen kalkoen toe aan de saus voor gezonde spaghetti bolognese.

Als je honger hebt naar pasta, maar het mager wilt houden, meng dan twee kopjes verse cherrytomaatjes (gehalveerd) met wat gehakte knoflook, olijfolie, zout en vers gehakte oregano.

Laat een uur staan op kamertemperatuur en druk lichtjes aan met een vork om een deel van het sap eruit te halen. Kook nu wat spaghetti, giet af en gooi met het tomatenmengsel om licht te bedekken. Rasp er wat verse parmezaan op en je zult niet geloven hoe smaakvol dit gerecht echt is.

10

Rode Wijn Swaps

Rode wijn

bodymindspirit / Alexandra Shytsman


Zin in een glas wijn in het weekend? Als dat zo is, kies dan een rode wijn boven witte die antioxidanten kan bieden en zelfs kan helpen om hdl-cholesterol te verhogen wanneer het regelmatig met mate wordt geconsumeerd.

Van rode wijn is ook bekend dat het vrije radicalen bestrijdt met een stof die resveratrol wordt genoemd en kan zelfs de beweging van glucose door de darmen vertragen en bloedsuikerpieken voorkomen.

Hoe goed dit allemaal ook klinkt, probeer niet te genieten van meer dan een glas van vijf ons op je traktatiedag.

Als je kaas moet hebben, houd je dan aan een spatten vetarme mozzarella of vervang het door een lichte verkruimeling van feta of een lichte scheerbeurt van parmezaan.

Deze traktatiemaaltijd zit vol met spieropbouwende eiwitten en veel koolhydraten om het lichaam van brandstof te voorzien.

Granola wordt meestal gemaakt met haver, een goed koolhydraat, terwijl de noten veel gezonde vetten bieden voor een krachtig ontbijt.

Kruid het met een geroosterde knoflooksalsa voor echte zuidkant van de grens traktatie.

Als een stuk niet genoeg is, probeer dan een kopje gewone Griekse yoghurt te mengen met een theelepel cacao en een klein kneepje honing.

Als je honger hebt naar pasta, maar het mager wilt houden, meng dan twee kopjes verse cherrytomaatjes (gehalveerd) met wat gehakte knoflook, olijfolie, zout en vers gehakte oregano.

Van rode wijn is ook bekend dat het vrije radicalen bestrijdt met een stof die resveratrol wordt genoemd en kan zelfs de beweging van glucose door de darmen vertragen en bloedsuikerpieken voorkomen.