bodymindspirit / Alexandra Shytsman
Chloride is een belangrijk mineraal dat werkt met natrium en kalium om de lichaamsvochtniveaus in evenwicht te houden. Het werkt door het vloeistofvolume buiten de cellen te behouden. De cellen in het slijmvlies van de maag hebben chloride nodig om zoutzuur te maken, dat een onderdeel is van spijsverteringssappen.
Het is gemakkelijk om chloride in voedingsmiddelen te vinden, dus een tekort is zeldzaam. Keukenzout en zeezout zijn beide 40% chloride per volume, dus je zult chloride consumeren elke keer dat je zout aan je voedsel toevoegt of voedsel eet dat met zout is gemaakt. Zoutvervangers gebruiken vaak ook chloride – het is gewoon het natrium dat in die producten wordt vervangen. Dat komt omdat natrium bij sommige mensen in verband is gebracht met hoge bloeddruk en andere hart- en vaatziekten.
Naast zout zijn veel groenten, zoals selderij, tomaten, sla en zeewier, goede bronnen van chloride. Er is geen reden om chloride als voedingssupplement te nemen, omdat het voedsel dat je eet meer dan voldoende is.
Referentie-innames via de voeding
De National Academies of Sciences, Engineering en Medicine, Health and Medicine Division bepaalt de adequate inname van alle voedingsstoffen op basis van leeftijd en geslacht. Chloridebehoeften zijn vergelijkbaar voor mannen en vrouwen, maar verschillen per leeftijd. De aanbeveling verandert niet voor vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven.
1 tot 3 jaar: 1,5 gram per dag
4 tot 8 jaar: 1,9 gram per dag
9 tot 50 jaar: 2,3 gram per dag
51 tot 70 jaar: 2,0 gram per dag
71+ jaar: 1,8 gram per dag
Deze adequate innames zijn gelijk aan de hoeveelheid die de behoeften van alle individuen in elke leeftijdsgroep zou moeten dekken. Als u gezondheidsproblemen heeft, kunt u met uw zorgverlener praten over uw dieet en of er reden is om u zorgen te maken over uw chloride-inname.
Chloridetekort kan optreden wanneer uw lichaam te veel vocht verliest door zwaar zweten, braken of diarree. Bepaalde medicijnen die diuretica worden genoemd, zorgen ervoor dat uw lichaam vocht verliest, dus ze kunnen mogelijk ook een chloridetekort veroorzaken.
Het consumeren van te veel chloride kan uw bloeddruk verhogen. Mensen met een congestieve hartziekte moeten nog voorzichtiger zijn omdat het een opeenhoping van vocht kan veroorzaken. Volgens het Institute of Medicine is de aanvaardbare bovenste inname voor chloride 3,6 gram per dag voor volwassenen. De aanvaardbare bovengrens is het maximale niveau van dagelijkse inname waarvan bekend is dat het geen nadelige effecten veroorzaakt.
Naast zout zijn veel groenten, zoals selderij, tomaten, sla en zeewier, goede bronnen van chloride. Er is geen reden om chloride als voedingssupplement te nemen, omdat het voedsel dat je eet meer dan voldoende is.
Chloridetekort kan optreden wanneer uw lichaam te veel vocht verliest door zwaar zweten, braken of diarree. Bepaalde medicijnen die diuretica worden genoemd, zorgen ervoor dat uw lichaam vocht verliest, dus ze kunnen mogelijk ook een chloridetekort veroorzaken.
