Dagelijkse oogst review

Daily Harvest is een maaltijdbezorgservice die zich richt op voeding door middel van biologische bevroren groenten en fruit. Het bedrijf werd in 2016 opgericht door oprichter en CEO Rachel Drori, die het eten van groenten en fruit toegankelijker wilde maken om gezondere gewoonten mogelijk te maken.

De maaltijdservice biedt smoothies, haverkommen, soepen en flatbreads met minimale voorbereidingsinspanning. De opties zijn volledig veganistisch en zonder het gebruik van kunstmatige smaakstoffen, vulstoffen, tandvlees, geraffineerde suikers en stabilisatoren. We bestelden en testten enkele maaltijden van het bedrijf en schetsten onze gedachten over de onderstaande service.

Hoe het werkt: kies uw plan om uw doos te bouwen

Daily Harvest richt zich op plantaardige maaltijden die rijk zijn aan voedingsstoffen, eenvoudig te bereiden en binnen enkele minuten klaar om te consumeren. Deze service heeft een verscheidenheid aan maaltijden om te verwarmen, smoothies om te mengen en een aantal kant-en-klare keuzes. Abonnementsplannen zijn wekelijks en maandelijks en er zijn drie plannen om uit te kiezen: klein (9 opties), gemiddeld (14 opties) en groot (24 opties). U kunt uw winkelwagen laden met behulp van de verschillende filters om het totale aantal maaltijden op te tellen dat overeenkomt met uw plan.

Het aantal items kan worden aangepast in het gedeelte beheerde abonnementen van het menu en u kunt ook uw wekelijkse leveringsdatums aanpassen. Het naadloze proces vereist uw postcode en e-mailadres om uw plan te selecteren.

Prijzen: Laag startpunt

Daily Harvest geeft geen prijzen aan totdat u het kassascherm bereikt, nadat u uw doos met maaltijden hebt gebouwd. Plannen beginnen bij $ 6,79 per stuk voor foerageerschalen en tot $ 11,99 voor oogstbakken. Het plan dat u kiest, bepaalt hoeveel items u nodig hebt om uw doos te bouwen. Er zijn ook op volume gebaseerde kortingen waarbij hoe meer u koopt, hoe meer u bespaart. En voor een extra bonus zijn alle bestellingen inclusief gratis verzending.

Prijzen per artikel:

• Lattes: 5,99 dollar
• Foerageerschalen: $ 6,79
• Mylk & Bijten: $7.99
• Smoothies &Soepen: $8.49
• Primeurs: $8.99
• Oogstschalen &flatbreads: $9.79
• Oogst Bakken: $11.99

Volumekortingen:

• 9-11 items: $ 5 korting
• 12-23 items: $ 10 korting
• 24-26 items: $ 25 korting

Maaltijden kiezen: oogst uw maaltijden

Het Daily Harvest-menu heeft 12 categorieën maaltijdopties en ongeveer 100 beschikbare opties die plantaardige maaltijden toegankelijker maken. De maaltijden zijn gebaseerd op het idee om voedzame groenten en fruit te leveren die heerlijk zijn en worden gemaakt door de interne chef-koks en voedingsdeskundigen van het bedrijf. Elke maaltijd bevat rauwe smaken met echte ingrediënten die gericht zijn op functionele en nutritionele voordelen.

In die tijd dat we Daily Harvest testten, bood het twee mylk-opties, drie foerageerschalen, drie chia-kommen, vier hapsnacks, vier latte-smaken, zeven haverschalen, zeven bolletjes (ijs), acht flatbreads, 11 soepen, 21 oogstkommen en 27 smoothies. Het bedrijf voegde een lijn harve toe.st bakt in januari 2022 op het menu, bestaande uit vier verschillende opties.

Om tegemoet te komen aan uw persoonlijke voedingsvoorkeuren, heeft het menu een filter bovenaan de pagina om te beheren welke voedingsmiddelen u wel en niet lekker vindt, samen met voedingsbehoeften zoals glutenvrij, keto, koolhydraatarm, eiwitrijk, caloriearm, suikerarm, Paleo en veganistisch.

Er zijn geen add-ons of aanpassingen van maaltijden buiten hun menu. Leveringen zijn instelbaar zolang u bewerkt of overslaat vóór de cutoff, dat is de zondag voordat uw bestelling om 18.00 uur ET aankomt.

Wat we hebben gemaakt

We selecteerden een verscheidenheid aan menu-items, waaronder smoothies, soepen, flatbreads en oogstschalen, om een idee te krijgen van hoe goed Daily Harvest zijn maaltijden uitvoerde. Dit is wat we hebben besteld:

• Mint en cacao smoothie
• Mango papaja smoothie
• Hazelnoot en chocolade bites
• Tomatillo en peper flatbread
• Portobello en pesto flatbread
• Zoete aardappel en wilde rijst hasj
• Spruitjes en tahin oogstkom
• Spinazie en shiitake grutten
• Tomaten- en courgette minestronesoep

Verpakking: Minimal Wrapping

Dagelijkse Oogstmaaltijden komen bevroren aan met behulp van droogijs en een goed geïsoleerde voering. We hielden van de eenvoud en het minimale gebruik van materialen in de verpakking. De soepen, foerageerschalen en oogstschalen kwamen allemaal aan in gegoten pulpcontainers met een plastic afdichting bedekt rond een papieren hoes met de ingrediënten van de maaltijd, kookinstructies en voedingsfeiten. De flatbreads worden geleverd in kartonnen dozen met een strak verpakt flatbread op een bed van een stuk karton voor een totaal van drie verpakkingsstukken per maaltijd. Alles werd bevroren gehouden, ook al werd het niet onmiddellijk na aankomst geopend.

In totaal bevatte onze Daily Harvest-bestelling 33 afzonderlijke verpakkingsstukken. Van die 33 stuks kwamen er 31 in aanmerking voor recycling langs de stoeprand of in een speciale faciliteit. Er waren slechts twee stukken die in de prullenbak moesten worden gegooid en naar een stortplaats moesten worden gestuurd.

Klantenondersteuning: toegankelijk en beleefd

Daily Harvest levert uw maaltijden zoals ze zijn zonder extra receptkaarten of stukjes informatie. Ze hebben ook een app die kan worden gebruikt om uw account te beheren. De lay-out van de website is meestal gemakkelijk te navigeren en biedt doorzoekbare veelgestelde vragen voor klanten om antwoorden op hun vragen te vinden. Klantenondersteuning is elke dag bereikbaar van 9.00 tot 21.00 uur ET via e-mail, chatbox, sms en telefoon.

We vroegen de klantenservice via e-mail naar het gebruik van diëtisten of andere experts in voedingsanalyse en menuvorming. De reactie kwam op dezelfde dag en bevatte details over de combinatie van interne chef-koks en voedingsdeskundigen die de maaltijden van het bedrijf ontwerpen. We openden ook een chatbox met een medewerker van het zorgteam die erg behulpzaam was en bijna onmiddellijk antwoord gaf op een vraag over welke voedingsrichtlijnen werden gebruikt om diëten zoals keto op het menu te bepalen.

Voeding: moeilijk te verslaan voedingswaarde

Zoals eerder vermeld, is Daily Harvest volledig gebouwd op veganisme en laat het alle additieven, conserveermiddelen of vulstoffen weg. De maaltijden bevatten bevroren groenten en fruit en daarom wordt gezegd dat ze meer biologisch beschikbare voedingsstoffen bevatten en grotere gezondheidsvoordelen bieden. Alle Daily Harvest-producten zijn vrij van gluten en zuivel en de meeste items zijn ook sojavrij.

Hoewel het menu u toestaat om te filteren op basis van voedingsbehoeften zoals keto en Paleo, vermeldt het bedrijf geen richtlijnen met betrekking tot de aangeboden voedingspatronen. Op dezelfde manier kunt u filteren om ingrediënten te selecteren die u leuk of niet leuk vindt, hoewel Daily Harvest geen items kan aanpassen aan allergieën zoals noten. Er is echter een filtersysteem om uw voedselvoorkeuren in te stellen.

Daily Harvest zegt dat al zijn voedsel glutenvrij is, maar houd er rekening mee dat de maaltijden worden gemaakt in een faciliteit die noten, soja, zuivel en gluten verwerkt.

Het kookproces: eenvoudig opwarmen

Het kookproces was vrij intuïtief omdat de maaltijden bevroren waren; ze waren in wezen warmte-en-eten, volgens de instructies op de verpakking, wat eenvoudigweg opwarmen in de oven, magnetron of koekenpan inhoudt. De flatbreads vereisen ongeveer 20 minuten in de oven op 450 ° F. De smoothies vereisten de toevoeging van een vloeistof, zoals amandel- of havermelk, voordat ze in een blender werden gegoten om te mengen. De soepen en oogstkommen are beide magnetron, en ze kunnen ook worden opgewarmd op een kookplaat gedurende 4-5 minuten om opnieuw op te warmen.

Smaak, versheid en kwaliteit: bevroren vers bij peak harvest

Het voedsel dat we ontvingen was consequent vers en van uitstekende kwaliteit. De flatbreads hadden een aantal interessante ingrediëntencombinaties, hoewel het vermeldenswaard is dat sommige soepen de geruststellende hartige en robuuste smaken misten die je van een soep zou verwachten. We combineerden de oogstschalen en soepen met andere maaltijden om het gebrek aan smaak te compenseren.

Daily Harvest zegt dat het producten produceert op piekrijpheid en vervolgens items binnen enkele uren bevriest om de voedingsstoffen en smaken vast te houden. Bovendien verbindt Daily Harvest zich ertoe om 95% biologische ingrediënten te bevatten en alle producten die worden vermeld onder de Dirty Dozen van de Environmental Working Group zijn altijd biologisch.

Dagelijkse oogst is goed voor

De dagelijkse oogst is geschikt voor vegetariërs / veganistische singles of koppels die zich richten op plantaardige voeding. Het is ook een handige manier om meer groenten en fruit te eten voor iemand die op zoek is naar gezonde eetgewoonten. Er is weinig koken nodig en voedsel kan in een mum van tijd klaar zijn om te eten. Dit is echter misschien niet de beste keuze voor mensen die op zoek zijn naar omnivore menu-opties en traditionele smaken. Het kan ook een uitdaging zijn voor iemand met een eiwitrijk dieet.

Methodologie

We bestelden, kookten en evalueerden maaltijden van 40 verschillende maaltijdbezorgdiensten om elk aanbod, voedingsprofielen, prijzen, duurzaamheid en, natuurlijk, smaken te beoordelen. We namen contact op met de klantenserviceteams van elk van de bedrijven, verzamelden gegevens en beoordeelden elk bedrijf grondig.

Onze bodymindspirit Fit-schrijvers zijn allemaal geregistreerde diëtisten die vertrouwden op hun onderzoek en de daaruit voortvloeiende gegevens om hun beoordelingen te informeren.