Hoe beïnvloeden sociale media eetgewoonten?

In een relatief korte tijd hebben sociale media een revolutie teweeggebracht in de manier waarop we leven. Te midden van grote veranderingen in zaken als relaties en werk, is een vaak over het hoofd gezien gebied van de invloed van sociale media ons dieet.

Ten goede of ten kwade, de manier waarop we onze geest voeden via sociale media beïnvloedt hoe we onszelf in het echte leven voeden. Omdat Amerikanen steeds meer tijd doorbrengen op platforms zoals Facebook, Instagram en Twitter (gemiddeld 2 uur en 3 minuten per dag), kunnen we niet anders dan worden beïnvloed door de berichten die deze sociale platforms overbrengen over voedsel.

Sterker nog, een onderzoek uit 2020 ontdekte dat de percepties van mensen over hoeveel groenten en fruit andere Facebook-gebruikers aten, correleerden met het aantal groenten en fruit dat ze zelf aten. En hoeveelheden appels en broccoli zijn natuurlijk niet het enige dat sociale media voor ons kunnen normaliseren. Onze regelmatige inname van sociaal scrollen geeft ons een idee van wat normaal of geschikt is voor alles, van portiegroottes tot lichaamsmaten.

Kun je dus goed eten onder invloed van social apps? Hier zijn enkele voor- en nadelen van de effecten van sociale media op eten, plus een blik op hoe je een gezonde feed kunt samenstellen.

Potentiële voordelen van sociale media

We hebben allemaal de doemberichten gehoord over de manieren waarop sociale media ons negatief beïnvloeden. Maar goed gedaan, het bijhouden van uw favoriete accounts kan zelfs positieve resultaten opleveren.

Stimuleert en inspireert

Op sociale media is er een dunne lijn tussen ambitieus en ronduit onrealistisch, maar wanneer je mensen volgt die een gezond model bieden, kun je je gesterkt voelen in de richting van positieve verandering. Probeer je te abonneren op mensen wiens dieet of fitnessniveau je bewondert (maar die eerlijk zijn over hun eigen uitdagingen).

Biedt waardevolle vaardigheden en informatie

Wil je een ananas op de juiste manier leren snijden? Daar is een YouTube-video voor. Heb je een natriumarm maaltijdplan van een maand nodig? Pinterest is je vriend. Het is nog nooit zo eenvoudig geweest om via sociale media toegang te krijgen tot informatie die geschikt is voor uw eigen unieke voedingsbehoeften.

Creëert een positieve voedselgemeenschap

Een schoonheid van sociale media is het vermogen om gelijkgestemde mensen samen te brengen. Of je nu een liefhebber van tropisch fruit bent of voor het eerst een koolhydraatarm dieet probeert, je kunt gemakkelijk anderen in dezelfde positie vinden op online platforms. En als je ‘je mensen’ hebt gevonden, voel je je misschien aangemoedigd om op koers te blijven voor een betere gezondheid. Een onderzoek uit 2016, bijvoorbeeld, ontdekte dat mensen die meer connecties maakten met anderen in een online gemeenschap voor gewichtsbeheersing meer gewicht verloren.

Stelt je bloot aan nieuwe dingen

Voorbij zijn de dagen dat het uitproberen van een nieuw recept betekende dat je een stapel kookboeken moest uitgraven. Nu, met een paar klikken, hebben sociale mediaplatforms de kracht om ons bloot te stellen aan nieuwe recepten, ingrediënten en zelfs nieuwe manieren van denken over voedsel.

Abonneer je op koks van over de hele wereld en je kunt geïnspireerd raken om op zoek te gaan naar een ingrediënt dat je nog nooit hebt geprobeerd. Als alternatief, bekijk de filosofie van een intuïtief eten diëtist voor een meer bewuste benadering van voedsel.

Potentiële nadelen van sociale media

Ondanks het potentieel voor het goede, hebben sociale media ook enkele negatieve nadelen. Terwijl u tijd doorbrengt op verschillende platforms, moet u zich bewust zijn van deze mogelijke nadelen.

Afgeleid eten kan leiden tot overconsumptie

Het is niet altijd de inhoud van sociale media die schadelijk kan zijn voor eetgewoonten – het is de praktijk van het scrollen zelf. Afgeleid eten betekent (meestal) te veel eten. Een meta-analyse uit 2013 van de 24 studies gaf aan dat wanneer mensen geen aandacht besteedden aan hun maaltijd, ze er uiteindelijk meer van aten.

In een ander onderzoek uit 2020Afgeleid eten leidde er eigenlijk toe dat mensen minder aten, maar ze genoten ook aanzienlijk minder van hun eten. Het neerleggen van de telefoon, tablet of computer tijdens het eten is altijd een goed idee.

Creëert onrealistische overtuigingen en verwachtingen

Laten we eerlijk zijn: sociale media staan niet bepaald bekend om het stellen van realistische verwachtingen. Zowel influencers als individuen kunnen online platforms gebruiken om de beste en slimste van hun leven te laten zien, vooral hun eetgewoonten. Onszelf houden aan deze waargenomen normen van perfectie is een recept voor teleurstelling over onze eigen voeding. Wanneer de sociale media-post van iemand anders je een down gevoel over jezelf geeft, probeer dan te onthouden dat alles wat je ziet een momentopname is, niet het hele plaatje.

Ondertussen is het gemakkelijk om te vergeten dat sociale media voor veel mensen een fulltime baan zijn. Het volgen van mensen die bijvoorbeeld fulltime glutenvrij, veganistisch koken nastreven, serveren je misschien niet als je een drukke baan en kieskeurige eterkinderen hebt. In plaats van accounts te volgen die gezond eten buiten bereik laten lijken, zoek je naar die meer toegankelijk voor je eigen levensomstandigheden.

Advertenties beïnvloeden ons meer dan we denken

Hoe graag we ook willen geloven dat we immuun zijn voor advertenties, marketeers gebruiken advertenties omdat ze werken. En nu, met gerichte advertenties die op sociale media op u afkomen op basis van uw persoonlijke informatie, wordt adverteren steeds meer geïndividualiseerd.

Volgens onderzoek uit 2016, dit kan niet alleen onze koopgewoonten beïnvloeden – het kan zelfs onze zelfperceptie en gedrag beïnvloeden. Hoewel er meer onderzoek nodig is naar de wisselwerking tussen advertenties op sociale media en voedselkeuzes, is het duidelijk dat advertenties een krachtige invloed hebben op gedrag in het algemeen, en ze kunnen ons beïnvloeden om voedsel te bereiken dat we anders niet zouden kiezen.

Kan eetstoornissen voeden

Overvloedig onderzoek heeft aangetoond dat sociale media schadelijk kunnen zijn voor onze mentale toestand ten opzichte van voedsel, vooral voor mensen in jongere leeftijdsgroepen. Een grote studie uit 2016 van de jongvolwassenen vond een “sterke en consistente associatie” tussen het gebruik van sociale media en zorgen over eten.

Ander onderzoek uit 2020 correleerde het gebruik van sociale media met ongeordende eetgedachten en -gedragingen bij kinderen vanaf de zevende en achtste klas. Door sociale media gevoede problemen zoals het vergelijken met leeftijdsgenoten, het idealiseren van onbereikbare normen en het ontvangen van onvriendelijke opmerkingen over gewicht kunnen allemaal bijdragen aan ongeordend eten.

Studies tonen aan dat meisjes de neiging hebben om te photoshoppen of filters te gebruiken bij het plaatsen van afbeeldingen van zichzelf op sociale media. Er zijn ook aanwijzingen dat adolescente meisjes die meer tijd besteden aan het photoshoppen van selfies en het manipuleren van hun afbeelding op sociale media, een hogere lichaamsgerelateerde en eetproblemen hebben. Studies hebben ook gesuggereerd dat het gebruik van bepaalde sociale media en fotobewerkingstoepassingen kan worden geassocieerd met een verhoogde acceptatie van cosmetische chirurgie en een lager zelfbeeld.

Hoe een gezonde feed te beheren

Met alle informatie die er op Facebook of Pinterest is over goed eten, kan het moeilijk zijn om te sorteren wat nuttig is en wat niet. Wil je van je scrollen een gezondere, positievere ervaring maken? Het is misschien tijd om je voer van dichterbij te bekijken en op te ruimen om een gezonde relatie met je voer te cultiveren.

Ten eerste, om ervoor te zorgen dat u nauwkeurige informatie over voedsel en gezondheid ontvangt, kunt u proberen eventuele experts in uw feed te beoordelen. Zijn het gediplomeerde professionals? Natuurlijk kunnen mensen experts worden zonder een alfabetsoep van graden achter hun naam, maar degenen die een opleiding hebben afgerond, bieden vaak meer geloofwaardigheid. Overweeg om u te abonneren op accounts van geregistreerde diëtisten, gecertificeerde diabetesopleiders, artsen en anderen met licenties om hun expertise te ondersteunen.

Probeer vervolgens een beetje mindfulness naar het scherm te brengen door aandacht te besteden aan hoe berichten (en de vrienden of influencers die ze hebben gemaakt) je laten voelen. Als hun inhoud je enthousiast maakt over het proberen van een nieuw recept, je inspireert tot een maaltijdplan of je gewoon laat glimlachen, geweldig! Maar als berichten je overweldigd of slecht over jezelf laten voelen, meld je dan af.

Een woord van bodymindspirit

Voor velen van ons zijn sociale media een onderdeel van het dagelijks leven geworden. Het is aan ons om te beslissen hoe we het ons en onze eetgewoonten laten beïnvloeden.

Het maakt niet uit hoe je je feed aanpast voor gezondere voedselkeuzes, er is één keer dat het het beste is om weg te stappen van het scherm: wanneer je aan het eten bent! In plaats van meldingen tijdens het diner te controleren, maak je er een prioriteit van om je te concentreren op – en echt te genieten van – het eten voor je.